Het sap werd gefermenteerd bij gecontroleerde temperaturen tussen 14° en 20°C om de aromatische complexiteit te behouden
Zéér donkere geconcentreerde kleur
die beschouwd worden als de ogen (pupillen) die waken over het middeleeuwse dorp Pereta
De Cerretta is een historische Cru van Barolo
Voor de echte kenners hebben we een exclusief pakket
Beurré chardonnay bestseller Het sap werd gefermenteerd bijBeurr heeft een frisse, volle, romige smaak waarbij aromas van rijp geel fruit, abrikozen, boter en vanille naar boven komen en de mond vullen. Beurr heeft een lange, rijke en fruitige afdronk. 15 % van de wijn heeft een 3 maanden houtlagering gekregen op Amerikaanse eik. Lekker als aperitief, bij gegrilde visgerechten, kip en gevogelte. Heldere, strogele kleur in het glas. Frisse aanzet met typische, volle Chardonnay finale. Evenwichtig en aromatisch